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Handbuch Samengärtnerei
Sorten erhalten. Vielfalt vermehren. Gemüse genießen.
36,90 €
Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.
DAS STANDARDWERK ZUR SAATGUTGEWINNUNG
– ausgezeichnet mit dem Buchpreis der deutschen Gartenbaugesellschaft
– in der 11. Auflage!
– einzigartig umfassend
– wichtiger Beitrag für den Erhalt der Sortenvielfalt
– einfache Anleitungen und bewährte Techniken zur Saatgutvermehrung
– für angehende Samengärtner*innen und routinierte Selbstversorger*innen
– wertvolle Tipps zum Samenbau aus dem Erfahrungsschatz von Andrea Heistinger, dem Verein Arche Noah und seinen Vielfaltsgärnter*innen sowie ProSpecieRara
– übersichtlich gegliedert und ansprechend gestaltet
– 1000 Farbfotos und Zeichnungen
– mit Checklisten und herausnehmbarer Übersichtstabelle
SAMENBAU IN DEINEM SELBSTVERSORGER-GARTEN
Ein eigener Garten – mit eigenem Saatgut! Dieses Handbuch zeigt dir, wie es geht:
Vom eigenen Gemüse nicht nur Früchte, sondern auch Samen für das nächste Jahr ernten.
Wie kannst du deine Lieblingssorten weitervermehren?
Wie lange dauert es? Was brauchst du dafür?
Wie kannst du zur Erhaltung der Sortenvielfalt beitragen?
Du erfährst alles über Verkreuzungsmöglichkeiten, Auslesekriterien, Kulturgeschichte der Gemüse, Pflanzenkrankheiten und vieles mehr.
>>Nur in den wohlgehüteten Gärten jenseits der räuberischen Aneignung all unserer Lebensgrundlagen werden aus den eigenen Samen jene unbeherrschbaren Früchte des Lebens gezogen, die noch nicht zu Tode gezüchtigt worden sind. So wachsen mit ihrem Genuss in uns auch wieder die schwindenden Hoffnungen auf.<<
Kulturphilosoph Bernhard Heindl
Alle Handbücher von Andrea Heistinger und dem Verein Arche Noah:
Handbuch Samengärtnerei
Handbuch Bio-Gemüse
Das große Biogarten-Buch
Handbuch Bio-Balkongarten
Homepage der Autorin Andrea Heistinger: http://www.kulturpflanzenkonzepte.at/
